Un logiciel pour restauration collective

Le programme novateur de restauration collective, qui marque un tournant dans ce secteur important. Un logiciel innovant spécialement conçu pour les nutritionnistes qui travaillent dans le monde de la restauration collective. Il s’agit d’un logiciel moderne et tourné vers l’avenir qui, grâce à des solutions simples et flexibles, est en mesure de répondre au mieux aux besoins de chaque communauté.

Le programme s’appuie sur les études les plus fiables et les principales sources scientifiques officielles. De plus, les demandes des universités et des hôpitaux utilisant nos technologies ont été prises en compte et les suggestions précieuses de nos nombreux utilisateurs ont été soigneusement examinées. Grâce à tout cela, le logiciel est apprécié pour sa fiabilité et l’excellence des résultats obtenus.

Restauration collective

Des solutions capables de satisfaire tous les besoins

Un logiciel vous permet d’entrer tous les paramètres de la Structure pour lesquels vous voulez faire les plans alimentaires ou vérifier les menus : génériques ou spécifiques pour l’âge, la maladie, les allergies, les intolérances, les physiologies spéciales et les styles alimentaires, par la création de multiples groupes.

Même les patients des hôpitaux publics et privés, tels que les étudiants, les groupes sportifs ou les groupes d’entreprises, ont besoin d’un service de restauration personnalisé : pour chacun d’entre eux, le logiciel accompagne le professionnel dans le choix de menus spécifiques, en respectant les paramètres nutritionnels et la variété et le plaisir des repas.

Le logiciel vous permet de personnaliser le calcul des apports à affecter dans le régime alimentaire pour chaque type d’activité sportive, compétitive et amateur. Basé sur une base de données étendue, le programme calcule la dépense énergétique de chaque type d’activité en fonction de sa durée.

Un logiciel vous permet de copier rapidement le régime créé pour un groupe à un autre, même en présence d’états physiopathologiques différents.

Restauration Collective - Mise en place des repas

Pour l’insertion des aliments dans les repas et pour le calcul des contributions réellement affectées dans le plan alimentaire, le programme appuiera le nutritionniste, également à travers des graphiques explicatifs, dans la compilation du plan alimentaire.

Il est possible de visualiser en temps réel, également pour chaque repas, les informations relatives aux kcal, glucides, protéines ou lipides attribués.

Il est possible de personnaliser l’alimentation en fonction des besoins de l’utilisateur, comme par exemple :

  • préciser pour quelle période le régime sera créé ;
  • redéfinir le nombre de jours de la semaine que nous voulons calculer et afficher ;
  • indiquer le nombre de semaines pour lesquelles le régime alimentaire sera calculé jusqu’à un maximum de 16 semaines ;
  • prévoir l’affichage des quantités d’aliments en grammes ou dans d’autres unités de mesure et d’usage courant (p. ex. verre, unité, portion, cuillère à thé, etc.).
  • il est possible d’effectuer une analyse et une vérification minutieuse de la variété d’aliments à travers une visualisation de graphiques qui montrent la fréquence et les quantités attribuées à chaque aliment, tant pour chaque repas que pour l’ensemble du régime

L’analyse de la composition bromatologique de l’alimentation est simple et rapide grâce à la possibilité de visualiser, grâce à la fonction Focus, les nutriments et les indices nutritionnels attribués aussi pour chaque repas.

Le logiciel offre également la possibilité d’insérer jusqu’à un maximum de 5 remplacements pour chaque aliment assigné.

De plus, il est possible d’indiquer quel sera le champ Equivalence sur lequel calculer les quantités de substitutions affectées. (p. ex. calorique, équivalence glucidique, etc.)

Contrôle des Menus

Un logiciel professionnel et de haute qualité pour le contrôle des valeurs nutritionnelles des plans alimentaires de la restauration collective.

Il est possible d’insérer les sources de contrôle avec lesquelles le programme va comparer les valeurs nutritionnelles du menu inséré.

Il est possible d’insérer dans chaque jour un ensemble d’aliments simplifiés